BAHAYA
Bahan-bahan Sup Bola Ayam Sayur Asin
- 300 gram daging ayam giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan tepung sagu
- 100 gram sawi asin, potong-potong
- 650 cc air
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 siung bawang putih utuh, goreng.
- 2 buah cabai, belah dua memanjang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Sup Bola Ayam Sayur Asin
- Rebus jahe, air hingga mendidih. Masukkan bola-bola ayam, masak hingga terapung
- Tambahkan bawang putih, cabai. Aduk rata, masukkan sawi asin, garam, lada, penyedap rasa, Masak hingga bumbu meresap. Tuangi minyak wijen. Aduk rata, angkat.
- Hidangkan
Untuk 5 porsi
Posting Komentar