BAHAYA
Bahan-bahan Nasi Kuning
- 1 kg beras
- 1.300 cc santan dari 2 butir kelapa
- 50 gram kunyit, parut, ambil airnya
- 4 batang sera, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Cara Membuat Nasi Kuning
- Beras dicuci bersih, sisihkan
- Didihkan santan yang telah diberi air kunyit, serai, salam, penyedap rasa, daun jeruk, air jeruk nipis, garam
- Panas-panas langsung masukkan ke dalam cetakan tumpeng, tekan-tekan hingga padat.
- Setelah hangat, balikan cetakan tumpeng, hias
Hasil: 6 porsi
Posting Komentar