0
BAHAYA

Bahan-bahan Tumis Tetelan Pedas

  • 250 gram tetelan, rebus hingga matang
  • 100 ml air kaldu dari rebusan tetelan
  • 1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

  • 200 gram cabai hijau
  • 2 siung bawang putih

Tumis Tetelan PedasCara Membuat Tumis Tetelan Pedas

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan daging, air kaldu, air asem, garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan bumbu merasap.
  3. Sajikan hangat
Hasil: 4 porsi
BAHAYA
Next
Posting Lebih Baru
Previous
Posting Lama

Posting Komentar

Top